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社交礼仪酒桌常识

社交礼仪酒桌常识

时间:2024-02-01 作者:职场梯

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社交礼仪酒桌常识 篇1

关于职场女性酒桌社交礼仪常识

女性酒桌社交礼仪常识【中西餐的礼仪】

一、西餐的礼仪

西餐长桌的座次有别于中餐。在西餐礼仪里,女士处处备受尊重,女宾的座位要比男宾的座位稍高,在排列位次时,女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主宾坐女主人右侧,女主宾坐男主人右侧,其他男女应遵循交叉排列的原则就坐。

当女性单独与男士共进西餐时应坐男士右边或靠墙而坐,当与丈夫及另一位男士共同时应坐其中间。

入座和离座都应从左侧,坐姿端正,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚不要交叉,双手不要放桌子下面。

在点完料理后打开餐巾,对折口朝外放于双膝上;用餐中需暂时离席,应将餐巾放在座位上,用餐完毕将餐巾折好放餐桌上表示宴会结束。使用餐具是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接进食;餐中如想休息,呈八字形刀于右侧、叉于左侧并叉背朝上放于盘中;用餐完毕时,刀外叉内并列放于盘中表示用餐结束。

二、中餐的礼仪

要想成为人人称赞的优雅女性,首先要知道入座的礼仪,圆桌正对大门即离入口最远的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右为上、左为下;其次要正确使用餐具,不要用筷子在菜汤中捞取食物,不可以舔筷子,说话交流时要放下,不用时不能竖插食物上。

用勺喝汤不要洒落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞进嘴里,或反复舔食,当众剔牙是大忌,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除异物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐后餐巾用作擦嘴,不可随意错用。

女性酒桌社交礼仪常识【约会餐桌礼仪】

1、接受约会至到达餐厅

●答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会,必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的,但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。

●来到座位后勿须第一时间拉椅就座,因为对方可能已准备好为你位开椅子,就给他一个表现绅士风度的机会吧。

●坐在椅子上时应坐直,要紧靠在椅背上,双眼正视前方,别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。

●待对方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对摺成长方形成或三角形,较小的则可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐时汁液弄污衣服。

2、点菜时

●自己应选定想吃的食物,如果看遍菜牌也没有头绪的话,可请侍应为你推介餐厅的招牌菜,但要给予明确的指示,如果想吃海鲜、不吃红肉等,切记事事拿不定主意,只懂说"随便"的人只会为同桌客人添麻烦。

●通常侍应会站在主人家(在这情况下是男方)身旁,记下你点选取的菜式。如果想表达你对对方的尊重,可告诉男方你想点的菜,再由他向侍应落单。这样强调了他主人家的角色,并暗示你对他的'信赖。

3、用餐时

●用餐要注意的细节甚多,但其实大部分也是日常的礼仪,只要保持冷静,不做大动作,发出声响或阻碍别人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和错误:

●用餐前以餐巾角轻印嘴唇,可减淡唇膏留在杯上的痕迹。

●若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你千万不可站起来俯前去取。

●喝汤时身要坐直,头不能低下去就汤匙,而要把汤匙送到嘴边。所以汤不要太热,每匙也不要太满,更重要是喝时不可发出声响。喝到最后,可把碗子稍向外倾出,方便舀出剩下的汤。

●口中有食物时不要说话,也不要含着食物喝水,因为用水将食物冲下是不礼貌的。

●嘴角或手指上沾有污渍,可用餐巾的角落轻印几下,但不要大力擦拭。如中途要离席,可将餐巾对摺两下,整齐地放在椅子上,紧记弄污了一方应摺向内,以免别人看?quot;战绩斑斑"的餐巾。

4、晚餐完结至离场

●如有需要补妆,可选一道菜与另一道菜中间的空档,向对方小声说明便可。拨头发、弄衣服和涂唇膏等动作只可在洗手间进行。

●离席时,可将餐巾放在椅子或桌子上,同样要将干净的一面向外。到这里,晚餐考验已告一段落。回想这一两、三小时吃过的一顿饭,便明白只要保持心情轻松、谈吐举目自然,即使是元首级的晚宴,你也可从容应付。

女性酒桌社交礼仪常识【喝酒的诀窍】

1、不要主动出击,实行以守为攻战略。

2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击。(这条建议看情况而定)

3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里。

淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉。

5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛。

6、不要几种酒混着喝,特别容易醉。

7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌。

8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上。

9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少。

女性酒桌社交礼仪常识【酒桌上的禁忌】

1、不宜涂过浓的香水,以免香水味盖过菜肴味道。

2、女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。

餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回,应请服务员另外补给。

4、食物屑塞进牙缝时,别一股脑儿用牙签把它弄出,应喝点水,试试情况能否改善。若不行,便该到洗手间处理一下。

5、菜肴中有异物时,切勿花容失色地告知邻座的人,以免影响别人的食欲。应保持镇定,赶紧用餐巾把它挑出来并弃之。

6、切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。

7、不应在用餐时吐东西,如遇太辣或太烫之食物,可赶快喝下冰水作调适,实在吃不下时便到洗手间处理。

8、女士用餐前应先将口红擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不洁之感。

女性酒桌社交礼仪的注意事项

酒桌文化一直是咱们中国饮食文化中不可缺少的一部分,几千年来一直流传至今,酒桌不仅是一个交际的地方,也是一个体现礼仪的地方,现在的社会,女人能顶半边天,女性酒桌上的文化礼仪,也显得特别的重要,下面,咱们就着重介绍一下吧!

1、对于女性来说,酒量可能天生不如男性好,而且,女性过多饮酒,对于身体也是非常不好的,所以对很多不善于饮酒的女性来说,千万不要开口喝第一口酒,否则之后就无法婉拒了。

2、在酒桌上,很多人都将劝酒当做是一种规矩,一种流行,但是对于女性来说,劝酒却不那么适宜,过多的劝酒可能会让很多人不舒服。

3、有的女性可能拥有一定的酒量,但是在酒桌上,却切忌不要充大,这也是咱们酒桌文化的一种,一定要等到领导互相喝完酒,才轮到咱们一般职员。

4、女性比较在酒桌上遵守的礼仪,是关于敬酒的,可以多人敬一个人,但是却不能一个人去敬很多人。当然,如果你是领导的话,这样就是可以的。

5、咱们要说的,就是作为女性,你可以不懂喝酒,你也可以不碰酒,但是你一定要记得在适宜的时候为领导添酒,这是一个很重要的礼仪哦。

社交礼仪酒桌常识 篇2

在现代社交生活中,与人交往和互动经常离不开酒桌。酒桌上的交流形式多种多样,包括庆祝、商务、社交等。无论是哪种场合,参与者在酒桌上都需要遵守一定的社交礼仪常识,以保证自己的仪态与身份,展现个人素质和魅力。以下我们将从多个方面细致地介绍与酒桌礼仪相关的知识点。

一、服装搭配

建立良好的第一印象,穿着是非常重要的。只要遵循简单的规则,就能让你在酒桌上显得更加得体和专业。对于男士而言,正式场合下,西装领带是不二的选择。女性在选择服装上应注意,避免穿着暴露。在任何场合下,宜穿简洁大方的服装,将注意力集中在交流上,而不是自身的服装。

二、坐姿端庄礼貌

遵从基本的礼貌与安排,让你在任何场合下都显得得体大方。在坐姿上,要坚持庄重、端庄,不宜懒散,更不要摆布在椅子上。不管是大小事情都要小心保护自己的形象。另外,要保持礼貌,注意场合。比如,商务聚餐要保持沉默和警觉,以便更好地理解消息,正确表达自己。

三、举止文雅大方

酒桌礼仪不仅体现在语言沟通上,更重要的是举止文雅大方。这个方面涉及到了言谈举止和食物习惯两个方面。在言谈举止上,应注意避免随处吐痰、咳嗽或打喷嚏等不雅行为,不随便插手他人的谈话或板块,避免听不到错听情况,要知道自己的等级和场合,在合适的时间说出自己的想法。

在食物上,注意不能重复使用别人使用过的餐具和碗筷。用餐时应用调羹舀菜,而不是现在很多年轻人常用的筷子将菜遮到自己碗里。切记不要将手指放到嘴唇上整理食物残渣,这个行为虽然在一些人的认识中可以充当美酒佳肴的参与者,但在社交礼仪上则属于粗糙和不雅行为。

四、酒量自控

在酒桌上喝酒是一种文化,适度的饮酒可以加深人与人之间的感情,借助酒精帮助缓和气氛,让与会者更舒服,但是,饮酒也有限制和规定。在饮酒方面,自控是非常重要的,不要不顾场合、沉醉于卓越表现而放荡不羁。

如果你要和他们分享红酒,可以选择红色的口味种类、清新口感的酒。饮酒时注意更换杯子,避免让自己的口渴影响到别人,从而影响整体的气氛。在饮酒量上,不要贪杯,为了给别人留下好印象而过度喝酒,不但会影响感受和行为举止,还可能损伤自我的健康。

五、送礼小心得体

在一些庆典和商务客户会议上,常用到送礼的方式表达谢意和尊重。如果你要送礼,可以选择一些线上礼品商店,很多商品都可以提供免费的礼品包装和配送服务。

送礼一定要有度,有说服力,但是又同时不要过度,让对方产生压力或得不到注意。如果需要送礼,不妨选择一些更加实用或者有意义的,例如纪念品或者新款科技产品,不但可以让对方感受到你的心意,同时更具有实际的用处。

总之,在酒桌礼仪方面,我们需要始终保持自己的清晰思维,起码金心,友善的言词,给他人留下印象,从而帮助你在企业或个人领域上取得成功。饮酒不过多,说话不过白,是一种成熟的人生态度。让我们始终坚持,不断努力。

社交礼仪酒桌常识 篇3

(一)如果自己真不能喝,就别开第一口,端着饭碗夹了菜一边吃着去。

(二)如果确信自己要喝,就别装墨迹,接下来就是规矩了!

规矩一:酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

规矩二:韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。

规矩三:领导相互喝完才轮到自己敬。

规矩四:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

规矩五:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

规矩六:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。

规矩七:自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

规矩八:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

规矩九:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

规矩十:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干吗要喝你的酒?

规矩十一:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

规矩十二:不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。

规矩十三:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?

规矩十四:最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~

规矩十五:注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。

规矩十六:不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。

规矩十七:领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。

规矩十八:花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。

如果你不能喝

1、不要主动出击,实行以守为攻战略;

2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;

3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;

4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉;

5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;

6、不要几种酒混着喝,特别容易醉;

7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌;

8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上;

9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少;

10、喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,赶紧拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐进酒杯里,吐满了换水就行了,管用的!

酒桌上的礼貌用语大全

1、 当给主宾倒酒比主人少,并且主人指出来后,做为服务生应说:添酒填福,天增岁月,人增寿。及时给主宾添上。

2、 当一位客人把酒弄洒时,为了挽回子,你在添酒的同时应说:酒倒福到,洒向人间都是福,满地开花,富贵荣华。当客人没注意到时,及时添上就有了。

3、 当你给一位平易近人的首长服务时,应敬礼后说:“报告首长,你是领导我是兵,你是锤子我是钉,激动的心颤抖的手,我给领导端杯酒”如果能喝了这杯酒后,应见缝插针的说“喝酒看工作,在此可以看出您平时工作也是雷厉风行,一丝不苟”随后端上一杯茶。

4、 当您给客人敬酒时,全桌人都说“他不会喝酒或是不会喝”这时应找个台阶下,“只要感情有喝啥都是酒,您以茶代酒,同时也表示我们对您的敬意”

5、 当你给一位客人敬酒时,客人给你介绍说“小姐,他是司机干部,照顾一下,不用喝”你应该“司机干部才最辛苦,整天也是上管方向,下管路线今天应给您端一杯茶水,祝您一生平安”

6、 当主人和主宾碰过一杯酒,又需第二杯,主宾不喝时,你应说“酒逢知已千杯少嘛,那边某某先生也是感情深啊”

7、 当全桌都夸奖你的服务好时,你应该谦虚的说“能行到您的夸奖,我感到非常荣兴,您们的满意是我们的追求,这些都是我们应该做的,相比您们的鼓励与赞美,会使我不断进步,我会百尺竿头,更进一步,争取下次更好的为您服务”

8、 当上来一盘菜,上面带了个雕刻花,这时客人问你“小姐,这是用什么做的”并对此感兴趣,这时你可说“这是用萝卜雕刻的吉祥鸟,就是祝您们在座各位吉祥如意的意思”或是用南瓜雕刻出来的上山虎,“这是祝您们事业蒸蒸日上,虎虎生威”或是用南瓜雕刻出来的中华吉祥物——金龙,“祝你们事业达到黄金顶峰,百尺竿头,更进一步的意思”,如果雕刻是两条小鱼坐在生姜刻的同上,可以说“给您端杯酒,给家里的阿姨捎回去,俗话说:军功章里有你的一半,也有阿姨的半,您这杯酒如果不喝下去的话,您的这半壁江山也就坐不住了”南瓜雕刻的天女散花(对教师)“洒向人间都是福,您看您桃李满天下,借此机会,给您端杯酒,沾点您的福气,希望有机会做您的学生”红萝卜雕刻的一对鸳鸯鸟“给您端杯酒,祝您和您的夫人,永远美满幸福,这不仅是我们的心愿,也是大家的心愿,我这是做大家的代言人。”

9、 当主人和主宾碰的酒比较多,或是用大杯子一下碰许多酒时,你可见缝插针,不失时机的说“宁可让胃喝个洞,不让感情留个缝”

10、 当主人给主宾倒酒敬酒时,主宾没喝完,A主宾是常客说“只要感情好,不在酒多少”B主宾不是常客说“只要感情有,杯中不留酒“当主人主宾都常客,并且主宾不能喝时,主人死要面子,“给主宾趁机倒假酒让主宾喝。

11、 当给主人倒酒比较少时,主宾说“小姐,为什么给他倒那么一点时,你应说“点到为止嘛”主宾如果说“小姐为什么没倒满”你可说“酒没倒满那是美满幸福”

12、 你给一位即将出远门的客人敬酒时,并且在坐的都是为他送行的,你可说“您看您即将离开我们的家乡,有这样的一句诗:劝君更进一杯酒,西出阳关无故人。在此我把这杯酒代表在座的给您端起来,祝您一生平安,希望您荣归故里时,我们有幸为您接风洗尘。

13、 当主宾喝过鱼头酒,全桌人都等着解决鱼尾酒,这时鱼尾,正对着主人(主人是常客,且不会喝)主人向您使个眼色,就是不喝时,你说“咱们某某水会的鱼是活的,也是有灵性的,鱼尾一抖,全桌都有,我提议咱们在座的各位,共同举杯喝了这杯鱼尾酒”

14、 咱们的红绕鱼或清蒸鱼,盘子特别大时,说“小姐这鱼不大,盘子不小”你可说“天高任鸟飞,海阔任鱼游嘛”

15、 当给主宾倒酒,让他给家里阿姨带回去,而主宾笑着说,“我没有结婚,家里的阿姨,家里的阿姨不要我”时,这时你可叛断出他比较幽默,你可说“人有三运,官运,财运,桃花运,而这杯酒代表三运”

16、 当朋友聚会时,气氛特别好,并且你该敬的酒已经敬完了,到了快结束时,再烘托一下气氛,该怎么证明他们今天是否感到高兴,他们既然是朋友聚会,肯定会说“高兴”,这时你可以说,俗话说“高薪不如高官,高官不如高寿,高寿不如高兴,既然大家今天这么高兴,共同举杯,为咱们今天的高兴干一杯”

17、 如果台上有三个客人是最德高望重的,就说“各位领导,古有桃园三结义,今天我有个小小的建议,祝各位领之间合作愉快,友谊天长地久”

18、 当你的台上上了一盘菜,上面带有一个鲤鱼跳龙门的'雕刻花,这时客人也比较注意这个雕刻花时,你可以说“领导,借这个吉祥物,给您端杯酒,鲤鱼跳龙门,祝你们的事业象吉祥物一样,芝麻开花节节高,一年更比一年强。

19、 当台上,上了一个大公鸡的雕刻花时,你把鸡头对着主宾,而这时主宾说“小姐,你怎么把鸡头冲着我呀”,就说“领导,这样的鸡是为咱们报晓的,每天鸡叫,就说明天要亮了,太阳慢慢升起来了,借时祝您的事业就像刚升起来的太阳一样,蒸蒸日上”

20、 当你给主宾倒酒时倒的满,主宾说“小姐酒给我加这么满,我一端就洒了”这时应说“刘总,洒向人间都是福,您要是不漏点福,我们怎么能沾上您的福气啊”

21、 小姐你给我表演一下“玉女脱衣”,你可以说“难道你在家没看过阿姨削黄瓜吗?”

22、 当主人特别爱面子,喜欢别人夸耀他及他点的菜和酒水时,你可以借夸他的酒水。全兴——喝全兴万事兴;剑南春——喝剑南春,交天下朋友;人头马——人头马一天,好事自然来;赊店——赊店老酒,天长地久;宋河——东奔西走要喝宋河好酒;小糊涂仙——难得糊涂。

23、 当男主宾与女主人碰酒时,主宾非让主人加满时,你应说“虽然现在男女各占半边天,但男士应该自告奋勇,多担待一点。

24、 当你服务的一桌客人对报务比较在行,你心里比较激动,而你把汤洒到桌上了,应该说“先生,实在不好意思,今天能给老师和领服务,心里特别激动,这样吧,我马上帮您擦”

25、 当你准备给空人报菜名时,介绍奉送的小菜时,客人问“小姐,你们的小菜为什么只送三个而不是四个或两个”你可以说“这三份代表着三个运气,官运,财运,平安运,希望三运时刻伴随您,这三份小菜代表三个颗星,吉星,福星,寿星,这里的三颗星代表××水会对每一位客人的默默祝福。

26、 当你台上点的海鲜多了,刚敬过龙头酒,又上了一个鱼,并且鱼头还是对着主宾,主宾说“刚才不是喝过一个龙头酒吗?哪有那么多规矩呀”你可说“老总,今天的龙和鱼都对着您,说明您坐的位置是一个风水宝地,而且我们××水会都是有灵性的,它找到的肯定是它自已真正的主人,在此我也借花献佛,给您端杯酒,祝您事业百尺竿头,更进一步”

27、 当一位外地主宾取的是河南姑娘时,可借机给他端杯酒,“您看,我们河南姑娘都九九归一跟您走了,您也不再乎喝个十全十美,百年好合吧”当主宾说太多不喝时,可说“您看您既然是河南女婿,咱们都是一家人了,这样吧,给您打个最优惠的五折,您喝五杯吧,祝您五福临门,祝您和嫂子生活美满幸福”

28、 当主宾说他还没有结婚时,可乘机说“面包会有的,牛奶也会有的,嫂子呢,不用说,不会没有的,给您端杯酒祝您早日打到一个漂亮的嫂子”

29、 当客人一直夸你服务好,并代表全桌客人向您倒酒时,你应该说“能得到您的夸奖是我们的荣幸,谢谢您的夸奖鼓励和赞扬,相信您的鼓励和赞扬成为我进步的动力,我会加倍努力,不负各位的希望,您看您刚刚表扬过我,这会是又让我喝酒,这不是犯错误吗,这杯酒还得我来给您端起来,谢谢您的鼓励和希望。

30、 当客人与你同姓,你应说“××总,咱一笔写不出两个××,有幸跟您相遇××水会,我感到十分的高兴,给您端杯酒,祝您的事业红红火火,甜甜蜜蜜”如果你端上这杯满洒时说“肥水不外留嘛”

31、 如果主宾端酒,主宾摆手不喝时说“挥手间做出了划时的一笔,您的动作可是伟大的效仿啊,这说明您的前途不可估量啊,我给您端这杯酒,借此机会也沾沾您的福气,我想您也不会吝啬连这点福气也不给吧”

社交礼仪酒桌常识 篇4

在酒桌上什么事情不能做?什么事情是禁忌?这些都会影响到人际关系是否健康发展的。我们在酒桌上需要知道哪些社交礼仪呢?跟yjbys小编一起来学学最新酒桌社交礼仪常识吧!

1、一起同乐,切忌私语

在很多人出席的酒宴里,最好就是能谈论一些大部分人或者每个人都可以参与的话题,这样可以得到更多人的认同。酒桌上的话题最好不要太偏,不要为自己独尊,天南地北地聊,无边无际,这样非常容易出现跑题的现象,导致众人都被冷落了。酒桌上尤其切忌不要与别人窃窃私语,会让人感觉就你俩好。

2、看准主次,把握大局

在参加酒宴的时候,一般都是有主题有目的的,所以在喝酒的时候需要自己看清主次,关注一下周围人的神态表情,了解哪些是主要哪些是次要,千万不要只是为了喝酒而喝酒,这样会使自己错失拓展人际关系的良机。还需注意的是,在酒宴上不要哗众取宠,宣兵夺主。

3、学会说话,尽量幽默

酒桌也是一个可以展现一个人才华、知识、记忆修养的舞台,如果能够做到幽默,也许是你的一句话也能让在场的人印象深刻,无形中就会对你产生好感,所以在酒桌上应该学会说话。

4、适度劝酒,不要强求

在酒桌上难免会有劝酒的情况发生,有些人总是喜欢在酒桌上猛劝别人喝酒,总是以酒来论英雄,有时候劝酒却成为了一种逼迫。对于酒量大的人可能还好,如果是酒量小的人那样就会令人很难受了。所以在劝酒的时候要适度,不要强求别人。

5、敬酒有序,主次分明

在酒宴上还会有敬酒的时候,敬酒也有着学问在。一般的,敬酒讲究顺序,还有主次。按照在场的人的年龄、职位、宾主等考虑方面有序地敬酒。如果是将要和不熟悉的人一起喝酒的话,那么在参加酒宴之前就应该先打听一下别人的身份情况,以免到了酒席上出现尴尬情况。

6、学会察言观色

在酒桌上应该具备察言观色的能力,这样可以临时应对一些突发情况。此外学会察言观色,了解人心对于人际关系的'培养也有着好处。

7、表露适当

在参加酒宴的时候,说话还有饮酒等都要适度,不要将自己的锋芒全部地展现出来,但是也不要让别人小看自己,总之选择适当的时机,适度地表露自己。这样大家能了结你的实力,也不至于低估你的实力。

女性酒桌社交礼仪常识

1.中餐的礼仪

要想成为人人称赞的优雅女性,首先要知道入座的礼仪,圆桌正对大门即离入口最远的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右为上、左为下;其次要正确使用餐具,不要用筷子在菜汤中捞取食物,不可以舔筷子,说话交流时要放下,不用时不能竖插食物上。用勺喝汤不要洒落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞进嘴里,或反复舔食,当众剔牙是大忌,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除异物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐后餐巾用作擦嘴,不可随意错用。

2.西餐的礼仪

西餐长桌的座次有别于中餐。在西餐礼仪里,女士处处备受尊重,女宾的座位要比男宾的座位稍高,在排列位次时,女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主宾坐女主人右侧,女主宾坐男主人右侧,其他男女应遵循交叉排列的原则就坐。当女性单独与男士共进西餐时应坐男士右边或靠墙而坐,当与丈夫及另一位男士共同时应坐其中间。

入座和离座都应从左侧,坐姿端正,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚不要交叉,双手不要放桌子下面。在点完料理后打开餐巾,对折口朝外放于双膝上;用餐中需暂时离席,应将餐巾放在座位上,用餐完毕将餐巾折好放餐桌上表示宴会结束。使用餐具是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接进食;餐中如想休息,呈八字形刀于右侧、叉于左侧并叉背朝上放于盘中;用餐完毕时,刀外叉内并列放于盘中表示用餐结束。

社交礼仪酒桌常识 篇5

社交礼仪酒桌常识

酒桌作为一种社交场合,在商务场合和私人活动中都非常常见。无论是商务宴请还是朋友聚会,了解酒桌上的社交礼仪是非常关键的。在这篇文章中,我们将详细介绍酒桌常识和社交礼仪,帮助你在各种场合中表现得优雅得体。

一、Dress Code(着装)

在参加任何场合之前,研究好穿着要求是非常重要的,尤其是对于酒桌活动。如果没有特别要求,男士可以选择正式的西装搭配领带,女士可以选择得体而优雅的晚礼服或者礼服套装。不要穿着过于暴露或者过于随便的服装,这会显得不尊重对方和不懂得场合中的礼仪。

二、Seating Arrangement(座位安排)

在商务酒桌上,座位的安排是非常重要的。主人一般会事先安排座位,所以当你到场时,记住找到你的座位并坐下。等待主人发言。在私人活动中,座位一般没有严格的安排,可以自由选择,但是也要考虑到礼仪和尊重他人。当你找到座位后,请礼貌地向旁边的人打招呼,并尽量避免坐在明显重要人物的旁边,这样可以避免给人一种“尾巴”效应。

三、Toasting(敬酒)

在酒桌上,敬酒是一项非常重要的仪式。当主人或者其他嘉宾提议敬酒时,你应该举起你的酒杯,用自己的视线和微笑给予回应。同时,你也可以发表简短的祝酒辞,表达你对主人或者其他重要人物的感谢和祝愿。在敬酒过程中要注意使用正确的手势,不要撞杯太用力或者拿着酒杯挥舞,这样会给人一种不文明的印象。

四、Eating Etiquette(用餐礼仪)

在酒桌上,正确的用餐礼仪也是非常重要的,它能够展现你的教养和文明。首先,要等主人开始吃饭后才开始。在用餐过程中,要保持端正的坐姿,不要嘴里塞满食物或者张大嘴吃饭。使用正确的餐具和正确的顺序使用,不要使用筷子或者刀叉在空气中“玩耍”。同时要避免发出声音或者说话时含着食物。

五、Conversation(交谈)

在酒桌上,和其他人的交谈是非常重要的,它能够帮助你建立联系并展示你的社交技巧。避免谈论敏感话题,比如政治、宗教或者私人问题。与他人交谈时,要保持礼貌和尊重,不要打断别人的发言或者只关注自己。同时,也要注意语言的用词和音量,不要说脏话或者大声嚷嚷。

六、Alcohol Consumption(饮酒)

酒桌上饮酒是非常常见的,但是要注意自己的饮酒量和行为。适量地饮酒是可以的,但是不要喝得失去自控能力。要注意观察他人的饮酒行为,如果他人不喝酒,也不要强迫他们。如果你不喝酒,可以选择其他饮料或者谢绝酒水,不需要为此感到尴尬或者不自在。

总结:

社交礼仪在酒桌上是非常重要的。正确的礼仪能够让你在各种场合中受人尊重,并展示你的教养和认真态度。根据场合,了解和遵守相应的礼仪规则是非常重要的。无论是商务活动还是私人聚会,持续学习和提高自己的社交礼仪是非常重要的,它会让你在各种社交场合中自如游刃。最后,记住要享受酒桌上的社交互动,结交新朋友并在愉悦的氛围中度过美好时光。

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